Gâteau Petit Beurre au Café

Préparez le café et laissez-le refroidir.

Dans un bol, mélangez le beurre mou, le sucre glace, le cacao en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une crème homogène.

Trempez rapidement les biscuits Petit Beurre dans le café et disposez une première couche dans un plat rectangulaire.

Étalez une couche de crème au beurre sur les biscuits.

Répétez l’opération en alternant les couches de biscuits trempés et de crème au beurre, en terminant par une couche de crème.

Réfrigérez le gâteau pendant au moins 4 heures avant de servir.