Gâteau Poire-Chocolat Moelleux-Croustillant
Ingrédients :
3 poires bien mûres
200 g de chocolat noir pâtissier
100 g de beurre
120 g de sucre en poudre
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g d’amandes effilées
1 pincée de sel
Instructions :
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