Gâteaux aux amandes

Cuisson :

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Préchauffer le four à 180

Se mouiller les mains avec de l’huile après chaque macarons.

Déposer sur la plaque recouverte d’une feuille de cuisson et y déposer une amande entière

Enfourner entre 10/15 mn selon four.

Les macarons ne doivent pas être trop doré mais légèrement blanc.

Pour vérifier la cuisson retourner en un si c’est doré le dessous, c’est cuit.

Laisser refroidir pour qu’ils durcissent car ils sortent très mou du four.