Lasagnes Gourmandes aux Saucisses et Mozzarella

1. Préchauffez le four à 190°C.

2. Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

3. Ajoutez les saucisses découpées en rondelles et faites-les dorer.

4. Incorporez la sauce tomate, le basilic, salez et poivrez. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

5. Dans un plat allant au four, étalez une première couche de sauce au fond.

6. Disposez par-dessus une couche de feuilles de lasagne, suivie d’une couche de sauce, de mozzarella et de parmesan.

7. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage.

8. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré et bouillonnant.