Limonade rafraîchissante à la pêche

Dans une petite casserole, mélanger le sucre et 1 tasse d’eau. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Retirer du feu et laisser refroidir pour obtenir un sirop simple.

Dans un mixeur, réduire les tranches de pêche en purée jusqu’à ce qu’elles soient lisses.

Dans un grand pichet, mélanger la purée de pêche, le jus de citron, le sirop simple refroidi et 4 tasses d’eau froide. Bien mélanger.

Servir sur de la glace et décorer de feuilles de menthe fraîche si vous le souhaitez.

Dégustez immédiatement ou réfrigérez jusqu’au moment de servir.

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 5 minutes | Temps total : 20 minutes

Kcal : 15