Mini Cheesecakes aux Oreo

Laissez-vous tenter par ces mini cheesecakes aux Oreo, un dessert sans cuisson idéal pour les amateurs de biscuits et de crème ! Avec une croûte croquante aux Oreo, une garniture crémeuse au cheesecake Oreo, un ganache au chocolat décadent et une crème fouettée aérienne, ces petites douceurs impressionneront à coup sûr lors de n’importe quel rassemblement.

Ingrédients

Pour la croûte aux biscuits Oreo :

2 tasses de miettes de biscuits Oreo

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

6 cuillères à soupe de beurre salé fondu

Pour la garniture au cheesecake Oreo :

450 g de fromage à la crème à température ambiante

1 ¼ tasse de sucre glace

2 cuillères à café d’extrait de vanille

1 ¼ tasse de crème liquide entière

1 tasse de biscuits Oreo hachés

Pour le ganache au chocolat :

½ tasse de pépites de chocolat noir

¼ tasse de crème liquide entière

Pour la crème fouettée :

¾ tasse de crème liquide entière

2 cuillères à soupe de sucre glace

½ cuillère à café d’extrait de vanille

Ingrédients supplémentaires :

2 cuillères à soupe de miettes de biscuits Oreo (pour la décoration)

24 mini biscuits Oreo (pour la décoration)

Instructions