PAIN AU LAIT ET AU BEURRE Ingrédients : 400 ml de lait chaud 20 grammes de sucre (1 cuillère à soupe) 10 g de levure sèche (1 cuillère à soupe) 80 grammes de beurre (fondu) 2 œufs 850 g de farine de blé tendre 1 grosse cuillère à café de sel Préparation :
Gougères au Fromage Ingrédients : – 125ml d’eau – 60g de beurre – 75g de farine – 2 œufs – 100g de gruyère râpé – Sel, poivre, muscade Instructions :
Une Génoise au Yaourt qui fait fondre de bonheur! Sa légèreté aérienne et sa saveur subtile en font le dessert parfait. Une véritable gourmandise à savourer à chaque occasion. Ingrédients: 350 g de yaourt nature 4 œufs 100 g de sucre 50 g de fécule de maïs 1 cuillère à café de levure chimique 1 … Lire la suite
Le Choco-suisses (fondant au chocolat aux petits suisses) Ingrédients : – 200 g de chocolat noir – 80 g de beurre salé – 4 œufs – 120 g de sucre – 2 petits suisses – 70 g de farine Instructions :
Biscuits à la Cuillère Ingrédients: – 4 œufs – 120 g de sucre – 120 g de farine – Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) Instructions:
Gâteau de Semoule Nostalgique de Mamie Ingrédients : • 125 g de semoule de blé • 1 litre de lait • 2 œufs • 80 g de sucre en poudre • 1 sachet de sucre vanillé Préparation :
Ingrédients: – 200g de farine – 3 œufs – 100ml de lait – 100ml d’huile d’olive – 100g de gruyère râpé – 100g de dés de jambon – 1 sachet de levure chimique – Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût – Beurre et farine pour le moule Instructions:
Recette de Pesto Maison Ingrédients : 2 tasses de feuilles de basilic frais 1/2 tasse de parmesan râpé 1/2 tasse d’huile d’olive extra vierge 1/3 tasse de pignons de pin 3 gousses d’ail Sel et poivre au goût Instructions :
Recette de gâteau croquant au caramel Ingrédients : Pour le gâteau : 2 tasses de farine tout usage 2 tasses de sucre granulé 1 cuillère à café de poudre à pâte 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 1 tasse de beurre non salé ramolli 1 tasse de … Lire la suite
Crème au Café Cette délicieuse Crème au café, transmise de génération en génération, est un véritable réconfort en ces temps frais ! Ingrédients: 1/2 litre de lait 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre 30 g de farine ou maïzena 2 cuillerées à café d’extrait de café Préparation
