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Fondant Chocolat-Mascarpone Ingrédients: – 200g de chocolat noir – 250g de mascarpone – 4 œufs – 150g de sucre – 50g de farine – 1 pincée de sel Instructions:

Éclair au Chocolat Facile Ingrédients Pour les Choux : 125 ml d’eau 60 g de beurre 1 pincée de sel 75 g de farine 2 œufs Pour la Garniture : 250 ml de crème pâtissière (maison ou prête à l’emploi) 100 g de chocolat noir (ou au lait), haché 2 cuillères à soupe de lait … Lire la suite

Gâteau Nuage à la Pistache – Un dessert léger et aérien! Quelle est votre astuce pour obtenir une texture encore plus moelleuse ? Pour une texture encore plus moelleuse, incorporez une cuillère à soupe de crème fraîche ou de yaourt nature dans la pâte. Cela ajoutera de l’humidité et rendra le gâteau encore plus léger … Lire la suite

Fondant aux Pommes et Mascarpone Ingrédients: 3 pommes (de préférence Golden ou Fuji) 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 3 œufs 200 g de farine 100 g de beurre fondu 150 g de sucre 1 pincée de sel Préparation:

Poulet croustillant au four Ingrédients: – 4 blancs de poulet – 150 g de chapelure – 50 g de parmesan râpé – 2 œufs – 100 g de farine – 1 cuillère à soupe de paprika – 1 cuillère à café d’ail en poudre – 1 cuillère à café d’oignon en poudre – Sel et … Lire la suite

Flan Provençal aux Légumes d’Été : Une Délicieuse Ode aux Saveurs du Sud ! Savourez l’été avec ce flan provençal aux légumes, un plat léger et savoureux qui met en valeur les légumes d’été dans toute leur splendeur. Facile à préparer et plein de fraîcheur, ce flan est parfait en entrée ou en plat principal … Lire la suite

Dessert sans four avec biscuits à la vanille et gâteaux Ingrédients : Base de biscuits : Biscuits à la vanille. 150 g de biscuits type Vainillas. Nutella. Lait. Garniture : 1 œuf. 2 cuillères à soupe de sucre. 4 cuillères à soupe de maïzena. 400 ml de lait. 100 g de chocolat noir. 200 ml … Lire la suite

Pâte Sablée Ingrédients : – 250 g de farine – 125 g de beurre – 100 g de sucre – 1 œuf – 1 pincée de sel – 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) Instructions :

Tarte au camembert Ingrédients: – 1 pâte brisée – 1 camembert – 3 œufs – 20 cl de crème fraîche – Sel, poivre – Herbes de Provence (facultatif) Instructions:

Poulet au miel! Ingrédients : – 4 filets de poulet – 3 cuillères à soupe de miel – 2 cuillères à soupe de sauce soja – 2 gousses d’ail, émincées – 1 cuillère à café de gingembre frais râpé – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre au goût – Graines de … Lire la suite