Boulettes sauce tomate Ingrédients: – 500g de viande hachée (bœuf, porc, veau ou un mélange) – 1 oignon finement haché – 2 gousses d’ail émincées – 500ml de coulis de tomate – 1 cuillère à soupe de concentré de tomate – 1 cuillère à café d’origan séché – 1 cuillère à café de basilic séché … Lire la suite
Dessert en 5 minutes ingrédients Pour les Khanats : 1 oeuf d’oeuf 80 grammes de sucre 80 ml d’huile Le hinre d’un citron 5 grammes de levure chimique 180 grammes de farine 0000 Pour la crème au citron : 400 ml de lait Essence de vanille 1 jaune d’oeuf 4 cuillères à soupe de sucre … Lire la suite
Escalope Savoyarde FACILE À FAIRE Ingrédients : 4 escalopes de dinde ou de veau 150g de jambon cru 150g de reblochon Farine (pour la panure) 2 œufs (battus, pour la panure) Chapelure (pour la panure) Beurre Sel et poivre, au goût Instructions :
Aubergines à la Parmigiana Ingrédients : 3 aubergines 500 g de sauce tomate 200 g de mozzarella 100 g de parmesan râpé 1 oignon 2 gousses d’ail Basilic frais Huile d’olive Sel et poivre selon votre goût Instructions :
Flan aux Pommes Ingrédients: 4 pommes, épluchées, évidées et coupées en fines tranches 3 œufs 100g de sucre 100g de farine 500ml de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel Beurre pour graisser le plat Instructions:
Fluffy Brookie (Sans beurre et sans sucre) . Ingrédients : 20 cl de crème liquide (légère si possible) 2 œufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 1 CC d’essence de vanille 100g de chocolat noir Quelques petits morceaux de chocolat noir ou comme moi, une barre écrasée . Préparation
Krumchy de Michalak en français : Ingrédients : 200g de chocolat noir (70% de cacao), haché 100g de beurre non salé 100g de sucre en poudre 100g de cacahuètes non salées 1 pincée de sel Instructions :
Mijoté de Bœuf aux Légumes Ingrédients : 1 kg de joue de bœuf ou de jumeau, coupé en cubes 6 champignons de Paris 2 oignons 4 gousses d’ail Farine de sarrasin (pour saupoudrer) 2 branches de céleri 10 feuilles de basilic 6 carottes blanches 1 bouquet garni 1 petite courge butternut 2 cuillères à soupe … Lire la suite
Gâteau Fraises Légère INGREDIENTS ET PROPORTIONS Pour le gâteau: 150g de farine 100g de sucre en poudre 3 œufs 50g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50ml de lait Une pincée de sel Pour la garniture: 300g de fraises fraîches 200ml de crème liquide entière bien … Lire la suite
Rondelles d’Oignons Maison Ingrédients : – Oignons (nombre selon votre préférence) – 100g de farine – 1 cuillère à café de paprika – 1 cuillère à café de sel – Huile pour la friture Instructions :
