Petits Pains Farcis à la Poêle

Petits Pains Farcis à la Poêle De délicieux petits pains farcis, cuits à la poêle, avec une croûte dorée et une garniture savoureuse. Parfaits pour un repas rapide et réconfortant. Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine 1 cuillère à café de levure boulangère sèche 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère … Lire la suite

Gâteau « Karpatka » Polonais

Gâteau « Karpatka » Polonais Découvrez ce délicieux gâteau polonais, inspiré des montagnes des Carpates, avec sa pâte à choux légère et sa crème onctueuse. Ingrédients 250 ml d’eau 150 g de beurre 200 g de farine 5 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 500 ml de lait 2 cuillères à soupe de … Lire la suite

Cassolettes de Moules Gratinées

Cassolettes de Moules Gratinées Ingrédients: – 1 kg de moules nettoyées – 2 échalotes hachées – 2 gousses d’ail émincées – 20 cl de vin blanc sec – 20 cl de crème fraîche – 100 g de gruyère râpé – 30 g de beurre – Persil frais haché – Chapelure – Sel, poivre Instructions:

Gambas au Chorizo

Gambas au Chorizo Ingrédients: – 500g de gambas décortiquées – 150g de chorizo – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 1 poivron rouge – 200g de tomates concassées – 1 cuillère à café de paprika – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre – Persil frais (pour la garniture) Instructions: