Tapenade de Tomates Ingrédients: – 500g de tomates bien mûres – 2 gousses d’ail, émincées – 50g d’olives noires dénoyautées – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre noir, au goût – Basilic frais haché, pour garnir (facultatif) Instructions:
Panna Cotta aux Framboises Ingrédients : – 500ml de crème liquide – 100g de sucre en poudre – 2 cuillères à café d’extrait de vanille – 4 feuilles de gélatine – 200g de framboises fraîches (ou surgelées) Instructions :
cake au chocolat noir et aux fraises : Ingrédients : • 200 g de chocolat noir • 150 g de beurre • 150 g de sucre • 4 œufs • 150 g de farine • 1 sachet de levure chimique • 200 g de fraises fraîches • 1 pincée de sel Instructions :
Boulettes sauce tomate Ingrédients: – 500g de viande hachée (bœuf, porc, veau ou un mélange) – 1 oignon finement haché – 2 gousses d’ail émincées – 500ml de coulis de tomate – 1 cuillère à soupe de concentré de tomate – 1 cuillère à café d’origan séché – 1 cuillère à café de basilic séché … Lire la suite
Gâteau au chocolat moitié cuit (cookie au chocolat) Un dessert décadent alliant les saveurs riches du gâteau au chocolat et de la pâte à biscuits, parfait pour tous les amateurs de chocolat. Cette recette donne une texture unique où le gâteau est partiellement cuit, créant une friandise gluante et délicieuse. Ingrédients Pâte à biscuits : … Lire la suite
Œufs Bénédicte Ingrédients : Pour les Muffins et Jambon : 4 muffins anglais (coupés en deux) 4 tranches de jambon ou de bacon canadien Pour les Œufs Pochés : 4 œufs 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc (pour aider à pocher les œufs) Eau (pour pocher les œufs) Pour la Sauce Hollandaise : 3 … Lire la suite
Gooey Muffins délice au chocolat et au caramel Ingrédients : 1 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de cacao en poudre 1 cuillère à café de poudre à pâte 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel 1/2 tasse de beurre non salé fondu 1/2 tasse de sucre … Lire la suite
Soufflé au Citron Une délicieuse recette de soufflé au citron léger et aérien, parfait pour une touche de fraîcheur après le repas. Ingrédients: – 3 œufs, séparés – 50g de sucre – Zeste de 2 citrons – 30g de farine – 150ml de lait écrémé – Jus de 2 citrons – Beurre et sucre en … Lire la suite
Gâteau au yaourt et au citron… Ingrédients : – 1 sachet de levure chimique – 3 pots de farine – 1 pot de sucre (ajustez selon votre préférence) – 100 g de beurre fondu (ou 1 pot d’huile) – 3 œufs – 1 yaourt nature (utilisez le pot de yaourt comme mesure) – Zeste et … Lire la suite
Recette de gâteau au pudding à la banane Ingrédients : Pour le gâteau : 1 tasse (2 bâtons) de beurre non salé ramolli 2 tasses de sucre granulé 4 gros œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 tasses de farine tout usage 1/2 cuillère à café de poudre à pâte 1/2 cuillère à … Lire la suite
