Muffins au Citron et Fromage Blanc Ingrédients pour 10 muffins : – 2 œufs – 100 g de farine – 250 g de fromage blanc – 50 g de banane – 2 cuillères à soupe de jus de citron – 1 zeste de citron râpé – 1/2 cuillère à café de levure chimique – 2 … Lire la suite
Profiteroles INGREDIENTS ET PROPORTIONS Pour la pâte à choux : 125ml d’eau 125ml de lait 100g de beurre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 150g de farine 4 œufs Pour la crème chantilly : 250ml de crème liquide entière 50g de sucre glace 1 cuillère à café d’extrait de vanille Pour … Lire la suite
Gâteau Moelleux aux Noix Ingrédients : – 200 g de noix, hachées – 200 g de farine – 200 g de sucre – 200 g de beurre, ramolli – 4 œufs – 1 cuillère à café de levure chimique – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – Une pincée de sel Instructions :
Le Vrai Flan Parisien Ingrédients: – 1 pâte brisée – 1 litre de lait entier – 150g de sucre en poudre – 100g de maïzena – 4 œufs – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – Zeste râpé d’un citron (facultatif) – Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) Instructions:
Biscuits a l’orange sans beurre Ingrédients Pour 24 biscuits 300/310 gr de farine 85 grammes de sucre 1 oeuf 40 ml de jus d’orange 60 ml d’huile 1/2 sachet de levure chimique (une cuillère à café) le zeste râpé d’une orange Préparation:
Crème Pâtissière fait 100% Maison Ingrédients : 1 litre de lait 200 g se sucre 100 g de farine 1 gousse de vanille 4 jaunes d’oeuf Préparation :
Quiche sans pâte au fromage Ingrédients: – 4 œufs – 25 cl de lait – 20 cl de crème fraîche – 150 g de fromage râpé (gruyère, comté, etc.) – 100 g de lardons (facultatif) – 1 oignon – 1 cuillère à soupe de farine – Sel et poivre – Muscade (facultatif) Instructions:
Meilleure Recette de Pain Brioché au Yaourt Ingrédients : – 500 g de farine – 2 yaourts natures – 100 g de sucre en poudre – 100 g de beurre mou – 2 œufs – 1 sachet de levure de boulanger – 1 pincée de sel – Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) Instructions :
Cheesecake aux fraises au chocolat Ingrédients : – 2 tasses de miettes de biscuits au chocolat – 1/2 tasse de beurre non salé fondu – 3 paquets de fromage à la crème ramolli – 1 tasse de sucre granulé – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – 3 gros œufs – 1 tasse de … Lire la suite
» Les Gaufres Ingrédients Pour une douzaine de gaufres environ: _ 30 g de levure fraîche _ 1 cuillère à table de sucre _ 2 tasses (500 ml) de lait à température ambiante _ 4 tasses (500 ml) de farine _ 4 oeufs _ 2/3 tasses (160 g) de beurre fondu _ 1 cuil à … Lire la suite
