Filet Mignon à la Moutarde
Filet Mignon à la Moutarde Ingrédients : 1 filet mignon de porc (environ 600 g) 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 200 ml de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon, finement haché 2 gousses d’ail, hachées 100 ml de vin blanc sec Sel et poivre au goût 1 … Lire la suite