Pain à l’ail et au fromage facile

Pain à l’ail et au fromage facile Ingrédients : 1 pain italien 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli 1/4 tasse de parmesan râpé 1 tasse de mozzarella râpée 3 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à soupe de persil frais haché 1/4 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre noir Instructions … Lire la suite

Croque Monsieur Montagnard

Croque Monsieur Montagnard Ingrédients : – Tranches de pain de mie (quantité selon le nombre de croque-monsieur souhaités) – Crème fraîche – Moutarde – Ail haché – Muscade (une pincée) – Sel – Poivre – Tranches de jambon – Fromage Gruyère râpé – Beurre (pour la cuisson) Instructions :

Vol-au-Vent au Poulet et Champignons :

Vol-au-Vent au Poulet et Champignons : Ingrédients Pour la pâte : 1 pâte feuilletée prête à l’emploi (environ 250 g) Pour la garniture : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon, finement haché 2 gousses d’ail, émincées 250 g de blancs de poulet, coupés en petits dés 200 g de champignons de Paris, émincés … Lire la suite

Tarte au Citron

Tarte au Citron Ingredients: Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre froid 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe d’eau froide 50 g de sucre glace Pour la crème au citron : 3 citrons (zeste et jus) 150 g de sucre 3 œufs 100 g de beurre 1 c. … Lire la suite

Tarte à la Crème Brûlée !

Tarte à la Crème Brûlée ! Ingrédients : • 1 fond de tarte tout prêt • 1 tasse de crème épaisse • 4 gros jaunes d’œufs • 1/3 tasse de sucre cristallisé • 1 cuillère à café d’extrait de vanille • 2 cuillères à soupe de cassonade pour caraméliser Instructions :

Flan Provençal

Flan Provençal Plongez dans la douceur du Flan Provençal, un dessert classique qui évoque les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Chaque bouchée est une explosion de crémeux et de vanille, parfait pour clore un repas sur une note sucrée. Ingrédients: – 4 œufs – 1 litre de lait – 180 g de sucre – 100 … Lire la suite