Pain aux pommes de terre : savoureux et prêt dans la poêle !
1.
Dans un bol, mélanger l’œuf, l’huile d’olive, l’eau, la farine et le sel. Laisser reposer la pâte 10 minutes
2.
Dans un autre bol, écraser les pommes de terre bouillies avec le beurre, le sel et le poivre
3.
Diviser la pâte en 4 morceaux et les étaler
4.
Faire frire dans la poêle des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 4 à 6 minutes
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