Pain Plat aux Pois Chiches

Dans un blender ou un robot culinaire, mélangez les pois chiches cuits, le yaourt, l’eau chaude, la levure chimique et le sel.

Mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse et crémeuse.

Cuisson du Pain Plat :

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.

Versez une louche de la pâte aux pois chiches sur la poêle chaude et étalez-la uniformément pour former un pain plat rond.

Faites cuire pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que le pain plat soit doré et bien cuit. Retournez le pain plat à mi-cuisson.

Servir :

Une fois cuit, retirez le pain plat de la poêle et transférez-le sur une assiette.

Répétez le processus avec le reste de la pâte jusqu’à ce que tous les pains plats soient cuits.

Servez le pain plat aux pois chiches chaud, seul ou accompagné de vos garnitures ou trempettes préférées.

Ce pain plat aux pois chiches est parfait pour un repas ou une collation rapide et satisfaisante, et il est sûr d’impressionner par sa simplicité et son délicieux goût ! Bon appétit !