Pancake au Yaourt facile rapide à faire

ÉTAPE 1

Dans un saladier, mettre tous les ingrédients dans l’ordre de la liste puis fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse.

ÉTAPE 2

Couvrir et laisser reposer 30 minutes à température ambiante.

ÉTAPE 3

Chauffer une poêle à feu moyen et la huiler.

ÉTAPE 4

Déposer une petite louche de préparation et l’étaler pour former une galette. On peut faire 2 pancakes en même temps.

ÉTAPE 5

Une fois que des bulles se forment en surface, retourner le pancake avec une spatule.

ÉTAPE 6

Cuire l’autre face peu de temps, jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

ASTUCES :

On peut remplacer les yaourts natures par des yaourts natures sucrés et dans ce cas on ne mettre pas de sucre vanillé dans la pâte.