Petits pains au lait
INGRÉDIENTS
45 g (3 c. à soupe) de beurre fondu
125 ml (0,5 tasse) de lait
25 g (2 cuillères à soupe) de sucre
une pincée de sel
1 œuf large
7 g (1 1/2 c. à thé) de levure sèche active
200 g (1,5 tasse) de farine tout usage
Crème de noisette
Lavage aux œufs :
1 œuf + 1 cuillère à café de lait
MÉTHODE
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