PETITS PAINS MAISON

Dissoudre la levure dans l’eau avec le miel.

Ajouter le mélange à la farine et commencer à mélanger.

Ajouter ensuite le sel et former une pâte souple et homogène.

Laisser la pâte lever pendant 12 heures au réfrigérateur.

Divisez-la ensuite en morceaux égaux.

Former les petits pains et laisser reposer pendant 1 heure.

Faire une incision latérale sur chaque sandwich et saupoudrer de farine.

Cuire au four à 230°c pendant 10 minutes avec une casserole d’eau.

Retirer ensuite la casserole et cuire jusqu’à ce que les sandwichs soient dorés.

Je vous aime tous