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Plongez dans l’Alfredo crémeux aux crevettes
Cuire les fettucine selon les instructions de l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et réserver.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l’ail émincé et cuire pendant environ 1 minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Ajouter les crevettes dans la poêle et cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et opaques. Retirer les crevettes de la poêle et les réserver.
Dans la même poêle, versez la crème épaisse et portez-la à un léger frémissement. Laisser cuire quelques minutes pour qu’elle épaississe légèrement.
Réduire le feu à doux et incorporer progressivement le parmesan râpé en fouettant jusqu’à ce qu’il fonde et forme une sauce crémeuse. Assaisonner de sel et de poivre noir selon les goûts.
Ajouter les pâtes fettuccine cuites dans la poêle et les mélanger à la sauce Alfredo crémeuse jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
Incorporer délicatement les crevettes cuites, en veillant à ce qu’elles soient uniformément réparties dans les pâtes.
Votre succulent Alfredo aux crevettes est maintenant prêt à être dégusté ! Servez-les chaudes, garnies de persil frais haché pour une touche de couleur et de fraîcheur.
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