Poulet Margherita Grillé avec Tomates et Mozzarella

Assaisonnez les filets de poulet avec du sel, du poivre, du basilic séché et l’ail haché.

Dans un bol, mélangez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.

Badigeonnez les filets de poulet avec ce mélange d’huile et de vinaigre.

Préchauffez votre grill à feu moyen-élevé.

Placez les filets de poulet sur le grill et faites-les cuire pendant environ 6-8 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.

Pendant les dernières minutes de cuisson, ajoutez une tranche de mozzarella sur chaque filet de poulet et laissez-la fondre légèrement.

Retirez les filets de poulet du grill et garnissez-les de tranches de tomate et de basilic frais haché.

Servez immédiatement.

Temps de Préparation: 10 minutes | Temps de Cuisson: 15 minutes | Temps Total: 25 minutes

Kcal: 320 kcal | Portions: 4 portions