Poulet miel et ail

Dans un bol, mélangez le miel, l’ail, la sauce soja, le vinaigre de riz et l’huile d’olive.
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et ajoutez le poulet. Faites cuire les poitrines de poulet pendant environ 5 à 6 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et cuites à cœur. Retirez le poulet de la poêle et réservez.
Dans la même poêle, versez la sauce au miel et à l’ail. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
Remettez le poulet dans la poêle et enrobez-le bien de la sauce caramélisée.
Garnissez de graines de sésame et d’oignons verts avant de servir.
Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 15 minutes | Temps total: 25 minutes
Kcal: 400 kcal | Portions: 4 portions

ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire