Pourquoi le gâteau au chocolat déteste les disputes ? Parce qu’il préfère se fondre en douceur !

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes.

3. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

4. Ajoutez le chocolat fondu au mélange œufs-sucre, et mélangez bien.

5. Incorporez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

6. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

7. Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau ; il doit ressortir propre.

8. Laissez refroidir avant de démouler.