Quiche Lorraine

1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).

2. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.

3. Faire revenir les lardons à la poêle.

4. Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche, le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade.

5. Répartir les lardons sur la pâte, verser le mélange d’œufs et parsemer de gruyère râpé.

6. Cuire au four pendant 30-35 minutes jusqu’à ce que la quiche soit dorée.

, le parmesan, l’ail, le sel et le poivre.

3. Ajoutez lentement l’huile d’olive tout en continuant de mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse.

4. Égouttez les pâtes et mélangez-les avec le pesto.

5. Servez immédiatement avec un peu de parmesan râpé sur le dessus.