Recette de crevettes grillées marinées

Remuer ensemble l’huile d’olive, la sauce tomate, l’ail et le vinaigre de vin rouge dans un grand bol. Assaisonner avec du basilic, du sel et du poivre de Cayenne.
Ajouter des crevettes dans le bol; remuer jusqu’à ce qu’il enduit uniformément. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes à 1 heure, en remuant une ou deux fois.
Préchauffez le grill à feu moyen. Huiler légèrement la grille.
Filer des crevettes sur des brochettes, percer une fois près de la queue et une fois près de la tête. Jetez la marinade.
Faites cuire les crevettes sur le grill préchauffé jusqu’à ce qu’elles soient opaques, 2 à 3 minutes par
Servez chaud et profitez-en !

ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire