Recette de pommes de terre au four sans levure en 5 minutes

Ajoutons tous les ingrédients sauf la farine dans une structure de pétrissage appropriée et mélangeons.

Pétrissons une pâte molle, légèrement collante en ajoutant de la farine de manière contrôlée.

Divisons la pâte en 2 morceaux égaux.

Abaissons la meringue pas trop finement avec un rouleau à pâtisserie et divisons-la en 8 parties égales avec une roulette.

Faisons frire dans beaucoup d’huile chaude, en la retournant vers le bas.