Recette pour les muffins

Préchauffer le four à 180 degrés.

Mélanger le sucre, les œufs et l’huile, ajouter l’essence et le lait et continuer à mélanger.

Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure chimique et ajoutez-les aux ingrédients humides, une tasse à la fois, jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Verser le mélange dans des moules à muffins graissés et faire cuire jusqu’à ce que les muffins soient dorés (vous pouvez également utiliser des moules en papier).