ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Salade Américaine de Maïs
– Si vous utilisez du maïs frais, cuisez les grains de maïs jusqu’à ce qu’ils soient tendres et laissez-les refroidir. Si vous utilisez du maïs en conserve, égouttez et rincez les grains de maïs. Si vous utilisez du maïs surgelé, décongelez-le et égouttez-le.
– Coupez la tomate, l’avocat, le poivron vert et le poivron rouge en dés.
– Hachez finement l’oignon rouge et la coriandre.
2. **Combinez les Ingrédients :**
– Dans un grand bol, mélangez les grains de maïs cuits, les dés de tomate, d’avocat, de poivron vert, de poivron rouge, l’oignon rouge finement haché et la coriandre hachée.
3. **Assaisonnez la Salade :**
– Arrosez la salade d’huile d’olive et de jus de lime.
– Assaisonnez avec du sel et du poivre noir selon votre goût.
4. **Mélangez et Servez :**
– Remuez doucement tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés et uniformément enrobés de la vinaigrette.
– Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 15 à 20 minutes pour laisser les saveurs se mélanger.
Profitez de votre délicieuse et saine Salade Américaine de Maïs !
ADVERTISEMENT
