SALADE AVOCAT-TOMATE

Émincer l’oignon et faire macérer au moins une demi-heure dans un petit bol rempli d’eau avec quelques gouttes de vinaigre.

Couper les tomates en dés et les mettre dans un bol ou saladier.

Égoutter l’oignon et l’ajouter dans le bol.

Ajouter l’avocat coupé en dés

Verser la vinaigrette dans le bol, saler et poivrer

Mélanger le tout et c’est prêt