Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four

Préchauffez le four à 200°C (390°F).

Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux de 2-3 cm.

Émincez les champignons et les oignons en fines tranches.

Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre, les oignons, les champignons, l’ail haché, le thym, le sel, le poivre et l’huile d’olive. Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien enrobés.

Étalez le mélange uniformément sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Placez les saucisses sur le dessus du mélange de légumes.

Enfournez pendant 30-35 minutes. À mi-cuisson, remuez les légumes pour une cuisson uniforme. Les pommes de terre doivent être dorées et croustillantes, et les saucisses bien cuites.

Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 35 minutes | Temps total: 50 minutes | Calories: 450 kcal | Portions: 4