Tarte à la boue au chocolat sans cuisson

Ingrédients

Pour la croûte :

25 biscuits Oreo (300g)

1 ⁄4 tasse de beurre non salé fondu (56g)

Pour la couche Brownie :

1 ⁄4 tasse de beurre non salé en cube (56g)

2 onces de chocolat sucré-amer haché

2 gros œufs

1 ⁄3 tasse de sucre granulé (66g)

2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucrée

½ teaspoon vanilla extract

1 ⁄8 cuillère à café de sel

2 cuillères à soupe de farine tout usage

Pour la couche de pudding :

11 ⁄2 tasses de lait entier (360mL)

3 ⁄4 tasse de sucre granulé (150g)

2 cuillères à soupe de fécule de maïs

1 ⁄4 cuillère à café de sel

2 gros jaunes d’œufs

31 ⁄2 onces de chocolat sucré-amer finement haché (100g)

2 cuillères à soupe de beurre non salé en cube

1 teaspoon vanilla extract

Pour le Topping :

11 ⁄2 tasses de crème lourde (360mL)

3 cuillères à soupe de sucre granulé

Garnir : copeaux de chocolat, noix de pécan hachées ou miettes de biscuits

Instructions