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tarte aux chocolat

– 20 cl de crème fraîche liquide entière
– 200 g de chocolat noir
Pour la mousse à la noix de coco :
– 20 cl de lait de coco
– 2 feuilles de gélatine (4 g)
– 50g de sucre
– 50g de noix de coco râpée
– 2 blancs d’œufs (environ 70 g)
Recette complete dans le premier commentaire

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