Tarte aux kiwis et confiture d’abricots

Préchauffer le four à thermostat 5 ou 6 (150-180°C).

Dérouler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.

Battre les oeufs avec la crème fraîche et le sucre. Incorporer le jus de citron.

Couper les kiwis en rondelles et les ajouter à la préparation.

Verser le mélange sur la pâte et enfourner pour environ 40 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit légèrement dorée.

Chauffer la confiture d’abricot avec une cuillerée d’eau et napper la tarte. Laisser refroidir avant de servir.

Temps de Préparation : 20 minutes | Temps de Cuisson : 40 minutes | Temps Total : 1 heure

Kcal : 350 kcal | Portions : 6 personnes