Tiramisu Ananas Coco

mai 1, 2024 par admin

1. Épluchez et coupez l’ananas en dés.

2. Dans un bol, mélangez le mascarpone, le sucre, les jaunes d’œufs et le rhum.

3. Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange mascarpone.

4. Trempez rapidement les biscuits dans le lait de coco et disposez-les dans un plat.

5. Disposez une couche d’ananas sur les biscuits.

6. Étalez une couche de crème mascarpone sur les ananas.

7. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.

8. Saupoudrez de noix de coco râpée par-dessus.

9. Réfrigérez pendant au moins 4 heures avant de servir.

– Temps de préparation : 30 minutes | Temps de repos : 4 heures | Temps total : 4 heures 30 minutes