6. Optionnel : Utilisez du Vinaigre ou du Bicarbonate de Soude :
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de vinaigre ou de bicarbonate de soude à l’eau de rinçage pour aider à éliminer les pesticides et les bactéries. Laissez tremper pendant quelques minutes avant de rincer à l’eau claire.
En suivant ces conseils simples, vous pouvez vous assurer que votre chou-fleur est propre et prêt à être utilisé dans toutes vos recettes préférées. Que vous le mangiez cru, cuit à la vapeur, rôti au four ou ajouté à des plats mijotés, un chou-fleur bien lavé est la clé d’une préparation saine et savoureuse.
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