zeppoles
Ingrédients
500 g de farine 00
250g env. de lait
1 oeuf
60 g de sucre
80 g de beurre
15 g de levure de bière fraîche ou 6 g sèche
7 g de sel
zeste de citron ou d’orange râpé, vanille.
huile d’arachide pour la friture,
sucre cristallisé et en poudre,
cannelle
Préparation:
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