Petits pains à l’ail faits maison
Les petits pains à l’ail faits maison sont un délicieux ajout à n’importe quel repas. Le processus commence par une pâte à pain de base, enrichie d’ail émincé et de persil finement haché pour une touche aromatique.
INGRÉDIENTS
400 g (3 1/4 tasses) de farine tout usage
50 g (1/4 tasse) de sucre
5 g (1 cuillère à café) de sel
7g de levure sèche
250 ml (1 tasse) de lait tiède
1 œuf large
55 g (1/4 tasse) de beurre
8 g (1 cuillère à soupe) d’ail émincé
Beurre d’ail:
8 g (1 cuillère à soupe) d’ail émincé
1 g (2 cuillères à café) de persil séché
55 g 1/3 tasse de beurre salé fondu
MÉTHODE
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