Mini cheesecakes au caramel 
Délicieux cheesecakes taille bouchée avec une garniture riche au caramel.
Ingrédients :
– 1 1/2 tasses de miettes de cracker graham
– 1/4 tasse de sucre
– 1/3 tasse de beurre fondu
– 16 oz de fromage à la crème, ramolli
– 1 tasse de sucre granulé
– 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
– 2 gros œufs
– 1/2 tasse de crème fraîche
Pour la sauce caramel :
– 1 tasse de sucre roux
– 1/2 tasse de crème lourde
– 4 cuillères à soupe de beurre
– 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
– Pincée de sel
Itinéraires :
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