Le fameux crêpes « Crumpets » facile et rapide
Tout le monde a sa recette de crêpe, j’en ai essayé plusieurs ma palme d’or est décernée a : Cyril Lignac.
Elles sont faciles à faire ne demande pas beaucoup de préparation et surtout on peut la préparer la VEILLE! il ne reste plus qu’à cuire au réveil pour un petit déjeuner gourmand.
Pour une douzaine de crêpes :
– 3 œufs
– 250 g de farine
– Une pincée de sel
– 50 cl de lait
– 3 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe d’huile
– Une noisette de beurre pour la cuisson
Préparation :
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