La Vraie Moussaka Grecque Facile
Ingrédients:
2 aubergines
500 g de viande hachée (agneau ou bœuf)
1 oignon
2 gousses d’ail
400 g de tomates concassées
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café d’origan
50 g de parmesan râpé
Huile d’olive
Sel et poivre
Pour la béchamel :
50 g de beurre
50 g de farine
500 ml de lait
1 pincée de noix de muscade
Sel et poivre
Instructions:
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
