Épaule d’Agneau Entière Rôtie au Four
Ingrédients :
1 épaule d’agneau (1 à 1,2 kg)
1-2 branches de romarin 2 feuilles de laurier Quelques brins de thym frais
20 cl d’eau (ou de vin blanc sec)
2 têtes d’ail
Beurre
Sel
PoivrePréparation :
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