Boulettes sauce tomate
Ingrédients:– 500g de viande hachée (bœuf, porc, veau ou un mélange)
– 1 oignon finement haché
– 2 gousses d’ail émincées
– 500ml de coulis de tomate
– 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
– 1 cuillère à café d’origan séché
– 1 cuillère à café de basilic séché
– Sel et poivre au goût
– Huile d’olive pour la cuisson
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