Gâteau Cheesecake à la Mangue Tango
Un délicieux gâteau double texture combinant un cheesecake crémeux à la mangue et une génoise moelleuse, parfait pour une explosion de saveurs tropicales !
Ingrédients :
Pour la génoise :
200 g de farine
150 g de sucre
3 œufs
1 c. à café d’extrait de vanille
100 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
100 ml de lait
Pour le cheesecake à la mangue :
300 g de fromage à la crème
150 g de purée de mangue
100 g de sucre
2 œufs
1 c. à café d’extrait de vanille
Pour la décoration :
Tranches de mangue fraîche
Crème fouettée (facultatif)
Instructions :
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT