Cannoli à la crème pâtissière
Ingrédients :
Pour la crème pâtissière :
500 ml de lait
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 g de farine
1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour les cannoli (ou rouleaux croustillants) :
1 pâte feuilletée
1 œuf battu (pour dorer)
Sucre glace (pour saupoudrer)
Instructions :
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