Gâteau Nuage au Chocolat : Léger, Fondant et Gourmand !

Le gâteau nuage au chocolat est un dessert aérien et fondant, parfait pour les amateurs de chocolat. Avec sa texture légère comme un nuage et son goût intense, il se déguste sans culpabilité ! Facile à réaliser, il nécessite peu d’ingrédients et convient aussi bien pour un goûter gourmand que pour un dessert élégant.

Ingrédients (pour 6 personnes) :

200 g de chocolat noir (minimum 60% de cacao)

100 g de sucre

4 œufs

100 g de beurre

1 cuillère à soupe de farine (ou fécule de maïs pour une version sans gluten)

1 pincée de sel

Sucre glace (pour la décoration)

Instructions :