Moelleux au chocolat selon Pierre Hermé

Savourez la perfection avec ce Moelleux au chocolat inspiré par Pierre Hermé. Une explosion de saveurs chocolatées !

Ingrédients :

Chocolat noir : 400 g

Beurre : 200 g

Sucre : 100 g

Farine : 100 g

Amande en poudre : 80 g

Œufs : 4

Cacao en poudre pour saupoudrer

Préparation :