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Tarte aux cerises

Tarte aux cerises
Délice de Tarte aux Cerises à l’Ancienne
Ingrédients :
Pour la pâte à linzer :
400 g de farine
190 g de beurre mou
100 g de sucre semoule
100 g de sucre glace
2 oeufs
5 g de sel
1 cuillère à soupe de cacao
1/2 cuillère à soupe de cannelle
Pour la garniture :
700 g de cerises dénoyautées
30 g de maizena
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café d’extrait d’amande
Préparation :

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