Gâteau aux pommes

Ingrédients :

150 grammes de farine

100 grammes de beurre fondu

37 grammes d’édulcorant à la stévia (ou alternativement, 75 grammes de sucre normal) + 3 cuillères à café pour saupoudrer

10 grammes de levure chimique

3 pommes, coupées en morceaux de 3 cm

8 grammes de sucre vanillé

3 œufs à température ambiante

Une pincée de cannelle

Instructions :