la recette du Tiramisu aux fraises et chocolat blanc

Ingrédients

Avant de plonger dans le vif du sujet, assurons-nous d’avoir tous les ingrédients nécessaires. Voici ce dont vous aurez besoin :

Pour la base :

150 g de boudoirs

Pour la crème mascarpone :

500 g de mascarpone

3 jaunes d’œufs (de taille moyenne)

100 g de sucre

50 ml d’eau

Pour la trempette des boudoirs :

200 ml d’eau

50 g de sucre

Aussi :

120 g de fraises

100 g de chocolat blanc

Jus d’un citron

Matériel de Cuisine Nécessaire

Une casserole

Un fouet électrique

Une assiette creuse

Un couteau

Un plat de service

Un bain-marie ou un micro-ondes

Préparation