FILET DE PORC le plus savoureux avec glaçage au miel et à l’ail !

INGRÉDIENTS

POUR LE FILET DE PORC

2 (1 livre chacun) filets de porc

1 cuillère à café de poudre d’ail

1 cuillère à café de paprika doux

1 cuillère à café de poudre d’oignon

1 cuillère à café de thym séché

1 cuillère à café de sel casher

½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge

POUR LA SAUCE MIEL AIL

½ tasse de miel

¼ tasse de sauce soja tamari ou d’aminos de noix de coco

2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme

6 gousses d’ail, hachées

INSTRUCTIONS